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93/100 Reinhardt/Parker. Une superbe cuvée issue de l'assemblage de deux terroirs complémentaires. à garder entre 5 et 15 ans pour profiter de la complexité de ces grands cabernets francs.
(1 avis)
94/100 B+D. Le "Très Grand Cru" signé Grosbois, mini production, rarissime... à faire vieillir de nombreuses années pour une révélation "100% grand cabernet franc" d'ici une ou deux décennies. Ces quelques milliers de bouteilles sont issus d'une vigne historique, avec des sélections massales préphylloxériques montées en 1905 sur les premiers porte-greffes...
48,00 €
96/100 B+D. 95-96-97/100 RVF. 94/100 Castaing/Parker. En blanc, la crème de la crème du domaine des Roches Neuves.
64,00 €
93/100 RVF. Une bouche ciselée, précise, très longue, grasse et fraîche ; un grand cru de gastronomie au potentiel de garde impressionnant.
89,00 €
Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "grand" aligoté, déjà superbe mais qui mérite quelques années de patience qui révéleront son beau potentiel. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron...
45,00 €
92/100 RVF. La cuvée emblématique du domaine. Un très beau vin de garde à prix accessible !
20,00 €
Les Pinots noirs issus des Reversées donnent des vins fins d’un soyeux incomparable dans leur jeunesse.Ils expriment toute la sensualité et la féminité des Beaune.
46,00 €
Ce 1er Cru représente pour nous ce qui se fait de mieux à Beaune si on optimise les trois facteurs renommée+prix+plaisir... et en biodynamie s'il vous plaît !
48,00 €
Ce 1er Cru représente pour nous ce qui se fait de mieux à Beaune si on optimise les trois facteurs renommée+prix+plaisir... et en biodynamie s'il vous plaît ! Sorti des caves du domaine en mars 2023, directement dans nos chais climatisés.
46,00 €
95/100 RVF. Ce Clos unique est déjà bon à déguster... mais c'est un tel monument qu'il sera encore meilleur dans 10 ans !
65,00 €
96/100 RVF. Un très grand Riesling issu des vignes de Clos Windsbuhl réservé aux amateurs éclairés et patients.
90,00 €
Un grand chenin, tout en intensité et parfaitement équilibré. Il sera superbe après quelques années de garde si vous résistez à la tentation de le boire maintenant...
24,00 €
93/100 Jancis Robinson. La cuvée plaisir (en rouge) du domaine, une explosion de fruit... Un pur bonheur dès sa sortie des caves du domaine!(Attention danger de descente rapide, prévoir une seconde bouteille :-)
(1 avis)
Un Santenay Premier Cru de garde, sorti des chais du domaine en avril 2023. Idéal pour les amateurs de chardonnays "affinés" par le temps et désormais parfait pour une dégustation immédiate, ou dans les 2 prochaines années.
42,00 €
Jacquesson classée 3ème meilleure maison de Champagne (derrière Krug et Roederer, mais surtout DEVANT TOUTES LES AUTRES !) par la RVF (n°686) en 2024.
Cette "741" est issue essentiellement du millésime 2013, longtemps vieilli sur lattes (94 mois) avant de sortir des caves du domaine. Une complexité exceptionnelle et un grand vin avant d'être un...
115,00 €
La cuvée intermédiaire et emblématique d'un des meilleurs Pic Saint-Loup bio, Un grand Languedoc de garde autour de 20 € dans le très beau millésime 2021. 91/100 RVF.
(1 avis)
Il commence à s'ouvrir à l'automne 2023, mais s'affinera dans les 2-3 prochaines années. On n'en revient pas que la cuvée de prestige d'un domaine en Bourgogne coûte 21 €. C'est pourtant le cas ici, avec un superbe chardonnay parcellaire bio de la modeste AOP Vézelay. Une de nos plus belles découvertes de 2023 !
22,00 €
Ces 2018 sont sortis du domaine en avril 2023. C'est la cuvée de prestige du domaine issu de vieux pinots noirs aux mini rendements pour une concentration exceptionnelle.
(1 avis)
96/100 B+D et 91/100 RVF. Un Saumur Champigny puissant et élégant qui gagne en complexité avec le temps, à carafer impérativement. Il commence à s'ouvrir en 2023 et le restera (ouvert) dans les 5 à 10 prochaines années.
42,00 €
92/100 B+D. 89/100 RVF. Une cuvée 100% chenin issue de vieilles vignes et élevé 12 mois. Un grand Saumur accessible, taillé pour la garde!
22,00 €