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La cuvée du Roc des Anges la plus accessible jeune. La cuvée de plaisir par excellence, qui revendique le sud par ses arômes d'herbes de Provence et de garrigue, tout comme la finesse et la délicatesse en bouche, marque de fabrique de Marjorie et Stéphane Gallet.
19,00 €
Le "petit" Clos des Fées à déguster jeune, ou à laisser vieillir en cave 2 à 3 ans.
15,00 €
Un grand vin de garde du Roussillon, garde potentielle une dizaine d'années soit 2033. Il est encore un peu jeune en 2023.
30,00 €
Assemblage de vieux grenaches, carignans et syrahs âgés de 50 à 100 ans : très faibles rendements, concentration maximale... Arômes explosifs et extrême finesse. Du sérieux!
34,00 €
Très beau millésime 2019. Une des deux grandes cuvées de ce domaine confidentiel. Un savant assemblage de vieilles syrah et de vieux carignans aux mini rendements, qui nous fait autant craquer par son élégance que par son prix.
18,00 €
La plus grande cuvée de garde du domaine, à majorité mourvèdre et grenache, produite uniquement dans les grands millésimes. A la carte du grand restaurant Pierre Orsi, étoilé Michelin à Lyon. Mais surtout un excellent rapport prix/plaisir !
24,00 €