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Domaine Chapelle - Jean-Francois et Yvette Chapelle - Santenay

domaine-chapelle.jpgSitué dans le village de Santenay au sud de la Côte de Beaune, le domaine Chapelle appartient à la même famille de vignerons depuis 1893.

L’expérience et le savoir-faire de la famille se transmet de génération en génération au domaine. Jean-François Chapelle et sa femme Yvette en ont la charge depuis 1991. Leur fils Simon les a rejoint en 2015 après des études viticoles, il représente la cinquième génération.

La famille Chapelle a fait le choix d’une agriculture bio, respectueuse de la nature et de l’environnement. Dès 1989, elle supprime le désherbage. En 2006, Jean-François Chapelle a été le premier vigneron de Santenay à convertir l’intégralité de son vignoble pour obtenir la certification bio (2008).

"Pour nous chaque vin est l’histoire d’une alliance entre les terroirs qui nous portent, que nous avons reçus de nos aînés, et les hommes qui les travaillent et les font vivre." Cette Alliance est symbolisée par deux alliances dans le logo du domaine.

Les vins de la famille Chapelle sont des vins d’exception, qui reflètent véritablement le terroir. Le vignoble s’étend sur 20 hectares, en Côte de Nuits au Nord, ainsi que sur la Côte de Beaune, jusqu’à Santenay.

Notre sélection des vins du domaine Chapelle :

  • Santenay rouge 1er cru "La Comme"
  • Santenay blanc 1er cru "Les Gravières"
  • Bourgogne rouge "Pinot Noir"
  • Santenay rouge
  • Bourgogne aligoté blanc
  • Ladoix "Les Vris" rouge
  • Pommard rouge
  • Aloxe Corton rouge
  • Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" rouge
  • Aloxe Corton 1er Cru "Les Petites Lolières" rouge
  • Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" blanc sec

Consultez notre sélection de Vins du domaine Chapelle :

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Lorsqu'on parle de pinot noir bourguignon, il n'y a pas que les Grandes Appellations Nuits Saint Georges, Volnay, Pommard, Chambolle musigny, Gevrey Chambertin, etc. Découvrez des terroirs moins connus, avec l'assurance de la qualité grâce à la signature des meilleurs vignerons. Il y a même une pointe de gamay noir (le Mâcon-Burgy) !
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Sorti des caves du domaine en décembre 2023. Encore très jeune, ce superbe Santenay 1er Cru sera parfait pour les 10 années à venir, si possible à partir de 2025. Pour l'instant, en 2024, l'élevage est encore bien marqué. Mais quel énorme potentiel !
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Ce superbe Santenay 1er Cru sera parfait pour les 10 années à venir, mais il sera peut-être difficile d'attendre jusque là... il est déjà tellement bon en 2024, date de sa sortie des chais du domaine !
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