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La grande parcelle de pinot noir du domaine en AOP Sancerre, produite en quantités très limitées et longuement élevée en cave pour n'être proposée qu'après s'être assagie quelques années. Bref, le top de la production rouge des frères Berthier, dans une AOP dont les prix ont explosé ces dernières années, mais qui reste abordable chez les frères Berthier....
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92/100 B+D. Le "petit Mellot", qui porte le nom historique du domaine. Une cuvée "de base" déjà très raffinée, fine et tendue. La Moussière est plus sur l'expression immédiate que destinée à une longue garde, mais le sauvignon gagne cependant toujours à être oublié un an ou deux, même s'il n'est pas un crime de l'ouvrir dès 2023 : Plaisir immédiat assuré !
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