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Marc Sorrel et son fils Guillaume, parmi les meilleurs vignerons d'Hermitage.
Marc Sorrel est un vigneron discret, qui réalise de somptueux Hermitage. Vous savez, ces vins si doux et fins dans leur jeunesse et pourtant à la capacité de garde impressionnante. Marc Sorrel possède 4 ha de la fameuse colline, des parcelles extrêmement bien orientées et particulièrement renommées. Il vinifie avec un savoir-faire et une expérience immenses. Résultat : des vins de très haut niveau, hors de prix... mais qui le valent largement. C'est Guillaume qui a repris le flambeau avec le millésime 2019, après avoir patiemment appris aux côtés de son père.
La production du domaine est très simple: un vin "normal" et une "grande cuvée" pour chaque couleur. Les volumes produits sont extrêmement réduits: environ 1500 bouteilles pour chaque cuvée de blanc, et 3 à 4000 bouteilles pour les deux cuvées de rouge.
La très belle parcelle des "Rocoules" donne naissance au grand blanc du même nom, et le grand rouge est issu d'un assemblage des deux meilleures parcelles du domaine: Les Greffieux et le Méal (d'où le nom de la cuvée: "le Gréal").
Que ce soit pour les rouges ou pour les blancs, le vigneron recommande de ne pas les déguster avant 3-4 ans, précisant qu'ils sont vraiment bien après une petite dizaine d'années, et qu'ils le restent environ 10 ans de plus.
Il faut bien sûr tenir compte du millésime: les 2014 et 2016, peuvent être dégustés à partir de maintenant et auront une garde d'environ 10-15 ans. Les 2013 et 2015, superbes, pourront tenir 25 ans !
La RVF n°480 (avril 2014): Classé troisième meilleur Hermitage (derrière Chave et Chapoutier, devant Jaboulet et Guigal). "La Grâce et la raffinement sous haute maturité. Avec des vieilles vignes idéalement situées, des Hermitage blancs et rouges de garde, ce vigneron fait jeu égal avec les grandes maisons".
Notre sélection des Hermitages de Marc Sorrel :
- Domaine Sorrel Hermitage rouge
- Hermitage Le Gréal rouge
- Domaine Sorrel Hermitage blanc
- Hermitage Les Rocoules blanc
Pourquoi acheter les vins du domaine Marc Sorrel ?
Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (septembre 2024) : 3★/4 (l'excellence française). "Depuis 2019, c'est Guillaume Sorrel, le fils de Marc, qui est aux commandes. Il affine le travail de son père, vigneron discret et appliqué qui a su produire des vins de très grande race qui s'expriment au mieux avec le temps. Quatre cuvées sont produites en Hermitage, deux classiques en blanc et rouge, et deux autres de prestige issues des plus vieilles vignes. Moins typés par le granite que chez Chave, moins stricts, les généreux vins de Sorrel demandent aussi souvent dix ans pour s'épanouir. Les hermitages rouges (parfois agrémentés de 10 % de marsanne) sont vinifiés en vendange entière depuis 2012, ce qui leur confère un style très expressif. La troisième étoile a récompensé l'an dernier cette progression sans faille."
La Revue du Vin de France (Les grandes bouteilles de la Vallée du Rhône n°645, oct 2020) : Ce petit domaine d'Hermitage est aujourd'hui dirigé de main de maître par Guillaume Sorrel. Peu de vignerons en effet insufflent une telle profondeur à leurs vins. Ses crozes-hermitage blancs affichent une dimension et un potentiel hors du commun. Tous comme les rouges. ses 2018, vins de matière, sont superbes et vieilliront merveilleusement. Et que dire de ses hermitages blancs, juste compromis entre puissance et fermeté. Au sommet, le parcellaire les Rocoules se distingue par sa tension minérale. Côté rouge, le Gréal 2018 revendique son terroir, avec un accent un tantinet bourguignon. Violette, épices, réglisse... La pureté de son fruit est incroyable. Un grand vin à avoir absolument en cave.
Guide RVF des meilleurs vins de France 2020 : Le coup de coeur d'Olivier Poussier : "Leurs vins sont très clivants, mais nous les aimons parce qu'ils manifestent, au-delà du style qui les caractérise, toute la dimension du terroir. Blancs comme rouges, ils sont d'une formidable complexité loin de tout stéréotype et élevage caricatural."
Guide Bettane + Desseauve : 4★/5 (Très Haute Qualité). A leur meilleur les hermitages du domaine sont l'expression la plus racée et la plus mordante des vins du coteau, mais pas forcément les plus immédiatement harmonieux.
Consultez les Grands Vins d'Hermitage signés Marc Sorrel.
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