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95/100 RVF. La plus illustre cuvée signée Sylvain Fadat. De très longue garde. Produite en très peu d'exemplaires, comme l'autre cuvée prestigieuse d'Aupilhac baptisée "La Boda", elle a été victime de son succès et est désormais proposée en allocations limitées depuis le millésime 2017.
50,00 €

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94/100 RVF. La grande cuvée parcellaire signée Adrien Roustan. Le Gigondas de garde par excellence. Il est issu d'une parcelle culminante mais plein sud, située à la cime de l'AOP Gigondas. Beaucoup de fraîcheur et de finesse apportée par l'altitude (520 m), et une belle complexité grâce aux vignes âgées de 40 ans. Très belle bouteille qui n'aura rien à...
40,00 €

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Ce blanc d'une grande pureté ne peut renier son origine sudiste... avec la fraîcheur et l'originalité en plus. Magnifique comme tous les ans ! 93/100 RVF : A l'ouverture, la roussanne de Jaspe 2021 reste encore bien trop jeune et primaire, mais sa texture au crescendo délié nous invite à une dégustation fine et salivante. Pour profiter de ce millésime, il...
34,50 €

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Une appellation confidentielle et très recherchée de l'Anjou, sans doute la plus prisée, dont la réputation est intacte depuis des décennies. Un terroir unique pour le chenin où le talent de Patrick baudouin - le vinificateur de chenin le plus respecté de ses pairs - s'illustre à merveille.
39,00 €

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93/100 Reinhardt/Parker. Une superbe cuvée issue de l'assemblage de deux terroirs complémentaires. à garder entre 5 et 15 ans pour profiter de la complexité de ces grands cabernets francs.
(1 avis)
28,00 €

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94/100 B+D. Le "Très Grand Cru" signé Grosbois, mini production, rarissime... à faire vieillir de nombreuses années pour une révélation "100% grand cabernet franc" d'ici une ou deux décennies. Ces quelques milliers de bouteilles sont issus d'une vigne historique, avec des sélections massales préphylloxériques montées en 1905 sur les premiers porte-greffes...
48,00 €

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