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Domaine François Villard "L'Appel des sereines" (syrah) rouge 2019
La "simple syrah" de François Villard... éclatante de fruit et d'épices. 2019 est un millésime puissant, qui fait de cette cuvée habituellement légère, spécifiquement cette année, un superbe vin de garde, relativement proche des cuvées plus concentrées du vigneron comme les Crozes ou les Saint-Joseph. A encaver impérativement !
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PRÉSENTATION DU DOMAINE F. VILLARD
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Domaine François Villard "l'Appel des Sereines" 2019
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2022 (sept.2021) : 89/100. Gourmande et friande, voilà une jolie syrah de soif, très agréble et finement épicée.
Fiche technique rédigée par le Domaine :
VIGNES :
Informations parcellaires : Chavanay, Ardoix, St Michel sur Rhône & Vérin
Cépages : 100% Syrah
Rendement et densité : 80Hl/Ha (5000 pieds/ha)
Type de taille : Cordon de royat et Gobelet
Sol : Granit décomposé
Age des vignes : 15 ans
Exposition : Sud Est
CAVE :
Vendanges : 55% de grappes entières
Fermentation : 12 jours en cuves ouvertes bois et inox
Elevage : 16 mois en cuves bois et fûts de 3 à 5 ans d'âge et 7 mois en cuve inox.
DEGUSTATION :
Potentiel de garde : 10 ans
Fiche technique
- RHONE NORD
- François VILLARD
- 2019
- Vin de France (Rhône)
- rouge
- 11-15 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- L'Appel des sereines
- 89/100
- syrah
- 13
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 7
avis
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Acheteur Vérifié
Publié le 25/04/2022 à 11:32 (Date de commande : 16/02/2022)5Prêt à consommer
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Acheteur Vérifié
Publié le 12/04/2022 à 13:46 (Date de commande : 03/02/2022)4parfait également
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Acheteur Vérifié
Publié le 27/03/2022 à 15:21 (Date de commande : 14/02/2022)5Une belle syrah, sur le fruit, mais avec de la matière, c'est bien fait et on se régale.
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Acheteur Vérifié
Publié le 16/03/2022 à 10:18 (Date de commande : 06/01/2022)4Tel que je l'attendais, tel que vous l'aviez décrit. Sans prétention, mais excellent rapport qualité/prix
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Acheteur Vérifié
Publié le 22/02/2022 à 21:36 (Date de commande : 21/01/2022)4Un peu trop puissant et structuré à mon gout... comme quoi...
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Acheteur Vérifié
Publié le 29/01/2022 à 20:00 (Date de commande : 06/01/2022)5Vin très bien équilibré , avec beaucoup de rondeurs et de notes fruitées, élégant et facile à boire … Du plaisir en bouche et nos compagnes ont adorées ..
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Acheteur Vérifié
Publié le 05/11/2021 à 15:45 (Date de commande : 14/10/2021)5Super rapport qualité / prix !
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