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17/20 RVF. Magnifique Côte-Rôtie aux subtiles notes de poivre.
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Guide RVF des meilleurs vins de France 2019 (août 2018) : 17/20. Le Gallet Blanc, bien juteux, au fruit scintillant, se montre concentré en finesse.
Robert Parker's Wine Advocate (Joe Czerwinski, oct. 2018): 93/100. Villard's 2016 Cotes Rotie le Gallet Blanc features plummy fruit and roasted meat, swirled together in a medium to full-bodied wine that's already quite drinkable. Lush and creamy in texture, it picks up some brighter berry notes on the long, layered finish. Drink date 2018-2030.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : 99% Syrah 1% Viognier
Taille : Gobelet, Cordon de Royat
Sol : Schistes quartziteux décomposés
Vignes : âgées de 20 ans, exposées Sud, Sud-Est
Vinification : 50% de raisins entiers
Fermentation : 2 semaines en cuves ouvertes bois et inox
Élevage : 18 mois en fûts dont 50% neufs
Fiche technique
Un petit bijou dans cette appellation
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