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Domaine François Grenier Saint Joseph "Domaine" rouge 2020
Le Saint-Joseph très classique (entendez : structuré !) et encore jeune, signé par un jeune vigneron et son encore plus jeune domaine plein de promesses. Superbe rapport plaisir/prix.
22,00 €
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PRÉSENTATION DU DOMAINE F. GRENIER
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Domaine François Grenier Saint Joseph "Domaine" rouge 2020
Fiche technique rédigée par le domaine
Les arômes authentiques de la syrah, démultipliés, offrent la meilleure photographie possible du domaine. Une restitution fidèle et complète de l'appellation Saint-Joseph.
Caractéristiques :
• Appellation : Saint-Joseph rouge
• Cépage : Syrah
• Topographie : Une cinquantaine de petits jardins répartis harmonieusement sur l’ensemble des 4 communes
• Nature du sol : De base granitique avec plusieurs stades d’évolution
• Exposition : Pieds de coteau, coteau et haut
• Age des Vignes : De 4 ans à 48 ans
• Vendanges : Manuelles en caisse de 25kg
Vinification :
• Traditionnelle en cuve béton tronco-cylindrique thermo régulée
• Macération avec maintien de la température
• Pressurage puis assemblage des jus de goutte et presse
Élevage :
• 12 mois
• 80% en cuve béton
• 20% en barrique de 2 et 3 vins
Capacité de vieillissement : 7 ans
Fiche technique
- RHONE NORD
- François GRENIER
- 2020
- Saint-Joseph
- rouge
- 21-30 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Domaine
- syrah
- 14
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(1 avis)
