Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru "Les Charmots" rouge 2018 MAGNUM

Name: Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru "Les Charmots" rouge 2018 MAGNUM
Brand: Vignerons d'Exception
SKU: 513302

Un 1er Cru de Pommard qui respecte scrupuleusement les attentes de cette superbe appellation. Le jeune vigneron qui en est l'auteur va faire parler de luib dans les années à venir, c'est certain. Puissant et encore bien jeune en 2020, il est doté d'un énorme potentiel !

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Détails sur ce vin

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PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru "Les Charmots" rouge 2018 MAGNUM

Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime : 2018

Cépage : 100% Pinot Noir

Région : Côte de Beaune, parcelles situées sur la commune de Pommard.

Géologie : sol argilo-calcaire, exposition sud-est.

Vinification : Récolte manuelle. 14 mois en fût, 3 mois en cuve inox. Pas de collage ni filtration.
25% Fûts neufs

Notes de dégustation : Vin élégant. Robe rubis pourpre, arômes de fruits noirs (myrtille, groseille, cerise). Notes d’épices, vin rond et structuré.

Accords mets-vins : Volailles en civet, gibiers à fourrure, époisses.

Apogée : 8 à 12 ans