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Domaine Joblot Givry "Préface" rouge 2017
Le rouge "pas 1er Cru" du domaine Joblot, produit en quantités confidentielles, plus rare que les Premiers Crus !
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        PRÉSENTATION DU DOMAINE JOBLOT
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Domaine Joblot Givry "Préface" rouge 2017
Fiche technique rédigée par le domaine : 
Appelée "Pied de Chaume" dans les millésimes 2015 et précédents , cette cuvée a été rebaptisée "Préface" en 2016 car elle intègre désormais de jeunes vignes issues d'autres parcelles du domaine.
Cépage : Pinot noir
Exposition : Est
Age de la vigne : 35 ans
Élevage : Un an 100% en fûts d'un vin
Chaque année : Ébourgeonnage et vendanges en vert sévères.
 Récolte à la main.
 Tri à la vigne.
 100% Eraflé.
Fiche technique
- BOURGOGNE
 - Juliette JOBLOT (Givry)
 - 2017
 - Givry
 - rouge
 - 21-30 €
 - 75cl
 - agriculture raisonnée
 - Préface
 - pinot noir
 
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