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Domaine Joblot Givry 1er Cru Clos du Cellier Aux Moines rouge 2022
Coup de coeur et 94/100 RVF. Le Clos préféré de la vigneronne Juliette Joblot.
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PRÉSENTATION DU DOMAINE JOBLOT
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Domaine Joblot Givry 1er Cru "Clos du Cellier aux Moines" 2022
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : Coup de coeur et 94/100 RVF. Matière moelleuse et mûre dans Clos Cellier aux Moines, riche en mâche et en tanins, assez réglissé et persistant.
Fiche Technique rédigée par le domaine :
Age de la vigne : 35 ans
Élevage : 1 an 50 % fûts neufs et 50% fûts
1 vin en moyenne selon l'année.
Chaque années : Ébourgeonnage et vendanges en vert sévères
Récolte à la main
Tri à la vigne 100% Eraflé
Cuvaison en cuve fermée.
Conseils de dégustation : carafer quatre heures avant de déguster.
Fiche technique
- BOURGOGNE
- Juliette JOBLOT (Givry)
- 2022
- Givry 1er Cru
- rouge
- 31-50 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Clos du Cellier Aux Moines
- 94/100
- pinot noir
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 1
avis
-
Alain m.
Publié le 27/10/2024 à 14:34 (Date de commande : 13/10/2024)5pas encore bu
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