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Clos Canarelli "Tarra d'Orasi" blanc 2020
94/100 RVF. La grande cuvée de Yves Canarelli que nous n'avons jamais dégustée... trop rare pour en ouvrir une bouteille ! Quelques bouteilles produites seulement, et distillées au compte-goutte chaque année... à destination de ceux qui la connaissent déjà. Il paraît que c'est superbe...
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Clos Canarelli "Tarra d'Orasi" blanc 2020
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : 94/100. Tarra d'Orasi blanc, porté par le vermentino et la multitude de cépages endémiques, est graissé par son élevage encore blond, un vin de patience.
Fiche technique rédigée par le domaine:
Vigne pré-phylloxérique de vermentino d’environ 150 ans.
En biodynamie depuis 2006, certification BIO depuis 2002 ( ECOCERT)
Vinification et assemblage en foudres Stockinger de 34 hl.
Fiche technique
- CORSE
- Yves CANARELLI
- 2020
- Corse - Figari
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- bio ou biodynamie
- Tarra d'Orasi
- 94/100
- vermentino (rolle)
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