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Domaine Marc Sorrel Hermitage blanc sec 2019
96/100 RVF. 100% marsanne issue d'une des plus belles parcelles de la colline de l'Hermitage... ne pas ouvrir avant quelques années !
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PRÉSENTATION DU DOMAINE SORREL
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Domaine Marc Sorrel Hermitage blanc 2019
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2022 (sept.2021) : 96/100. L'admirable volume de l'Hermitage blanc et son équilibre sont tout simplement bluffants, avec des notes racinaires, une pointe de génépi et une sublime allonge.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : marsanne à 100% dans le bas des Greffieux, qui est situé sous le Méal, et dont les vins sont réputés pour leur délicatesse.
Vinification et élevage : en fûts de chêne.
Dégustation : bouquet de fleurs d'amandiers, vin riche et subtil, à la saveur intense et prolongée.
Vignes : d'une quinzaine d'année.
Garde : 10 à 20 ans.
Accords : poissons.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Famille SORREL
- 2019
- Hermitage
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- agriculture raisonnée
- 96/100
- marsanne
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