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Domaine Marc Sorrel Hermitage "Les Rocoules" blanc sec 2022
97/100 RVF. Cette rare cuvée, très recherchée, est issue d'une des plus belles parcelles de la colline de l'Hermitage.
235,00 €
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Domaine Marc Sorrel Hermitage Les Rocoules blanc 2022
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : 97/100. Le blanc n'est pas en reste, avec beaucoup de pureté des saveurs de fruits jaunes, de fleurs. Tout cela devra être patiemment attendu.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cuvée issue du lieu-dit "Les Rocoules", un des plus prestigieux de l'appellation.
Cépages : marsanne 95% et Roussanne 5% ; vignes âgées de 50 ans.
Fermentation : en fûts pendant huit à dix semaines, élevage partiel sur lies fines, pas de filtration.
Dégustation : c'est un nectar riche et gras, à la fois sec et onctueux, d'une grande pureté de saveur. Finale éblouissante de pêche de vigne, de vanille et de miel.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Famille SORREL
- 2022
- Hermitage
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Les Rocoules
- 97/100
- 97/100
- marsanne
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