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(9 avis)
89/100 RVF. Si "Magali" reste accessible très simplement, "Première" de Figuière vise plus haut. Ok pour un apéritif, mais s'il est suivi d'un bon repas ! C'est un rosé de gastronomie, comme on dit. Plus qu'un simple rafraîchissement, il faut se recueillir et savoir apprécier le moment, comme en Première Classe dans un avion ! Se concentrer sur la...
(1 avis)
92/100 RVF et 91/100 B+D et Castaing/Parker. Un cran au dessus de la cuvée "tradition", avec un élevage plus long. Une approche simple et abordable du talent de Philippe Alliet... et désormais son fils !
21,00 €
Un Morgon gorgé de fruit (et simplement élevé en cuve) qui réveillera les papilles de tous (même les plus hostiles au Beaujolais !). Douby est peut-être le plus délicat climat de l'AOC Morgon.
19,00 €
92/100 RVF. Un Givry 1er cru plus en largeur que "Petit Marole", mais qui reste désaltérant et pur.
40,00 €
Une des grandes cuvées parcellaires de ce domaine confidentiel (1,3 ha pour ce vin) dirigé de mains de maîtres par les frères Dananchet. Elle est issue de vieilles vignes de 80 ans, menées avec soin et vinifiées dans les règles de l'art (bio). Ce n'est pas un hasard si ce climat unique de Clessé a donné son nom au domaine familial ! Coup de coeur et...
24,00 €
Des chenins superbement vinifiés et élevés sur lattes comme il se doit, pour un superbe résultat qui n'a rien à envier à un très bon Champagne. Un magnifique pétillant naturel sans intrants, pour des lendemains sans surprise.
21,00 €
5ème millésime d'un superbe viognier d'altitude qui n'a rien à envier à certains Condrieu. Ce blanc sec cristallin est produit sur le même type de sols mais sans l'appellation, d'où un prix accessible pour une telle qualité. Une production microscopique (500 caisses !) destinée aux amateurs les plus curieux. Déjà à la carte du 2* Michelin "La Pyramide"...
32,00 €
Cette cuvée, 100% chardonnay élevé sous voile, produite à seulement 6000 exemplaires, est à considérer comme un "petit vin jaune". 92/100 RVF. 93/100 Parker/Gutierrez.
29,00 €
- -5%
Une très belle sélection parcellaire, archétype d'un grand chenin de Loire qu'on peut garder de nombreuses années dans une bonne cave. 93/100 RVF
(1 avis)
Des pinots d'une trentaine d'années sur sol argilo-calcaire, un grand classique bourguignon très typé fruits rouges, dans un très beau millésime !
(1 avis)
Un blanc raffiné, doté d’une belle fraîcheur et qui met en valeur les cépages si chers à la Corse, le vermentinu et le Biancu Ghjentile (ou Bianco Gentile). 91/100 RVF
22,00 €
Tout le savoir-faire de la famille Trapet dans ce concentré de pinot noir ! Le millésime 2022 est le résultat d'une sélection des meilleurs terroirs de Riquewihr associés à la parcelle "Les Froehn", située en Grand cru de Zellenberg et composée d'argile, de calcaire et de marnes.
(1 avis)
Ce Languedoc est l' "autre" vin de Pierre Rostaing, star de la Côte-Rôtie. 80% syrah... on ne se refait pas ! A garder si possible.
23,00 €
Issue du superbe climat Corcelette sur l'appellation morgon, cette cuvée gourmande, très représentative du climat dont elle est issue (toute en délicatesse), est peut-être la seule avec la Voûte à déguster sans attendre. Bien sûr, comme tout Morgon qui se respecte, elle a aussi de belles années devant elle.
19,00 €
Nous avons craqué pour ce Crozes gourmand aux notes de violette et de fruits rouges, qui séduira les amateurs de belles syrahs septentrionales.
20,00 €
C'est la vigneronne qui en parle le mieux : Discrètes effluves de fleurs et d'agrumes en fermentation, une robe délicatement rosée, pour une bouche terriblement saline et minérale et un vin déroutant. Ni blanc, ni rosé, juste magnifiquement métissé.
26,00 €
Coup de coeur et 94/100 RVF. Il vieillira avantageusement quelques années, mais il n'est pas criminel de le déguster dès sa sortie des chais du domaine (où il s'est déjà assagi quelques temps depuis sa mise en bouteilles), à l'automne 2024. Des tanins certes, mais déjà tout en douceur, un régal.
42,00 €
Une cuvée déjà prête à déguster, en 100% chardonnay sur terroir de coteaux. Simple et (très) efficace !
23,00 €
La petite cuvée signée Thierry Germain, réalisée à partir d'achats de raisins à des amis vignerons. Très jolie entrée de gamme !
15,00 €
Un Crozes Hermitage très abouti, pourtant ce n'est que le 5ème millésime de ce jeune vigneron de 29 ans à l'avenir radieux. Quantités très limitées, nous n'en aurons pas toute l'année. Attention, ces Crozes revendiquent quelques années de garde... et les méritent amplement !
25,00 €
92/100 RVF et Castaing/Parker. Un Saumur tout en finesse et en rondeur issu du fameux terroir de Brézé.
24,00 €
La "petite" cuvée du domaine, on ne peut plus bio et séduisante. Après quelques années de recherches de la "petite cuvée idéale", les talentueux expérimentateurs de la famille Lignères ont peut-être trouvé la recette magique, en tout cas le résultat est excellent dès la mise en bouteilles.
13,00 €
95/100 RVF. Le second vin du Domaine du Vieux Télégraphe, parfait à déguster plus jeune, en attendant son "grand frère".
40,00 €
Ce Languedoc est l' "autre" vin de Pierre Rostaing, star de la Côte-Rôtie. 80% syrah... on ne se refait pas ! A garder si possible même si en 2021 il est plus frais et accessible que d'habitude dans sa jeunesse.
24,00 €
Cette cuvée, magnifique pour une entrée de gamme, est vinifiée à dessein pour une dégustation dans sa jeunesse. C'est un atout pour découvrir le savoir-faire de la famille Desvignes !
17,00 €
Le "petit" Clos des Fées à déguster jeune, ou à laisser vieillir en cave 2 à 3 ans.
15,00 €
91/100 RVF. C'est la majorité grenache qui nous séduit dans ce magnifique Vacqueyras, une AOP plus rustique dans nos souvenirs, jusqu'à la découverte du talentueux Adrien Roustan. Plus d'élégance que d'armure, plus 007 que Rambo, un Vacqueyras qui va surprendre les amateurs ! 2022 est un très beau et riche millésime, déjà bon, mais aussi de belle garde.
(1 avis)
92/100 RVF. Nouvelle cuvée haut de gamme du domaine, née en 2021. 100% chenin plantés sur les haut de coteaux de Saint Martin Le Beau, exposés plein sud et entourés de bois à la riche biodiversité.
26,00 €
Un tout jeune (et tout petit) domaine plein de promesses, deux vignerons qui savent où ils vont avec leurs 5 hectares (en bio dès le début, courageux). Quelques risques ont été pris avec une quantité minimale de sulfites juste au moment de la mise pour un vrai vin nature digne de ce nom, vivant avant tout.
25,00 €
Un grand Bourgogne de garde, soyez patient(e).
59,00 €