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Une des plus grandes cuvées parcellaires du domaine des Roches Neuves de Thierry Germain.
38,00 €
- -20%
Le Chapitre est un des climats les plus recherchés chez Pataille, en rouge comme en blanc d'ailleurs !
(1 avis)
La grande cuvée (issue de très vieilles vignes) du meilleur domaine de l'appellation, bref, ce qui se fait de mieux en cépage romorantin et donc AOP Cour-Cheverny. Très réussi en 2019.
30,00 €
94/100 RVF. C'est la cuvée historique du Mas. Un assemblage des 5 cépages majeurs de la région sur les différents terroirs de Jonquières. Ce sont les vignerons qui en parlent le mieux : "Terre de Jonquières est une forme d'aboutissement dans notre recherche d'équilibre".
32,00 €
93/100 RVF. Ce GSM (Grenache-syrah-Mourvèdre) est une institution en Languedoc, bien au-delà de l'appellation Saint-Chinian. C'est la cuvée de prestige de Marc Valette. Elle mérite beaucoup de patience et se bonifiera pendant 15 à 20 ans.
33,00 €
Première cuvée de vin orange du domaine (vinification rouge sur raisins blancs : on laisse les peaux et pépins macérer avec le jus, d'où une belle couleur orangée). Une superbe réussite pour ceux qui apprécient ces vins si particuliers et... particulièrement "tendance" !
30,00 €
N'hésitez pas à garder quelques bouteilles en cave, il a la trempe de ceux qui s'améliorent en vieillissant. Jusqu'à 15 ans d'après la vigneronne ! 94/100 RVF : "Petra culmine au fronton des rosés les plus originaux de France."
37,00 €
Grand blanc sec du domaine, issu d'une parcelle de vieilles vignes plantées en altitude pour une fraîcheur incomparable, parfaitement élevé en foudre et cuves pendant 1 an, qui surpasse selon nous bien des Châteauneuf du Pape !
30,00 €
Grande cuvée de garde issue de très vieilles vignes, plus accessible que Les Glorieuses ! Toujours signé Peyrus + Julien
38,00 €
Une cuvée très limitée sur ce millésime. Des vieilles vignes de syrah en IGP, jouxtant l'appellation Condrieu et qui offrent une dégustation proche des appellations plus huppées du secteur. A déguster si possible avant les plus structurés 2020. 90/100 RVF
23,00 €
La grande cuvée du domaine bénéficie des meilleurs soins tant à la vigne qu'au chai, avec un élevage 12 mois en fûts des meilleurs chênes, bien mérité pour approfondir l'élégance des tanins ainsi que les arômes déjà bien présents grâce aux fortes amplitudes thermiques du terroir sud du Pic Saint-Loup. Les 2020 sont à point en 2024 !
24,00 €
92/100 RVF. Un des plus grands terroirs de Saumur, un grand vigneron en agriculture biologique... pour un très grand chenin à garder idéalement quelques années. Mais il est déjà tellement bon, il sera difficile d'y résister !
24,00 €
LA grande cuvée du domaine, provenant tout simplement du meilleur terroir de Bourgueil et beneficiant de toutes les attentions, tant à la vigne qu'au chai. Magnifique cuvée de garde, à ne pas toucher pendant au moins 6-7 ans après la vendange. Sorti des caves du domaine en décembre 2022.
37,00 €
92/100 RVF et 90/100 Castaing/Parker. Du fruit croquant, avec des tanins fins et une belle complexité. A déguster sans attendre.
25,00 €
90/100 RVF. L’harmonie de la maturité du Sud et de la fraîcheur des montagnes. Déjà superbe, à déguster bien frais, sans attendre !
16,00 €
Fruits rouges, éclatant, gourmand, vif, dynamique, plaisir, bons moments, insouciance, gaité, amitié, partage : les mots justes pour Juste le Rouge !
(1 avis)
Ce qui se fait de mieux dans la région n'a même pas l'appellation Corbières ! Un simple IGP réalisé à partir des plus vieux carignans du Languedoc, plantés en 1892.
(1 avis)
95/100 RVF. La plus illustre cuvée signée Sylvain Fadat. De très longue garde. Produite en très peu d'exemplaires, comme l'autre cuvée prestigieuse d'Aupilhac baptisée "La Boda", elle a été victime de son succès et est désormais proposée en allocations limitées depuis le millésime 2017.
48,00 €
Un grand vin de garde du Roussillon, garde potentielle une dizaine d'années soit 2033. Il est encore un peu jeune en 2023.
30,00 €
Une parcelle centenaire de carignan plantée en 1913, sur un coteau de schistes exceptionnel. La grande cuvée de garde (15 ans) signée Marjorie Gallet anciennement baptisé Las Trabasseres.
52,00 €