Domaine de la Terrasse d'Elise "Les Hauts de Carol's" (cinsault) rouge 2019 (3 bouteilles)

Name: Domaine de la Terrasse d'Elise "Les Hauts de Carol's" (cinsault) rouge 2019 (3 bouteilles)
Brand: Vignerons d'Exception
SKU: 203166

La grande cuvée du domaine, 100% cinsault, affinée 24 mois en fûts, toujours aussi fin et complexe. Mérite quelques mois ou années pour donner son plein potentiel.

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

Télécharger le PDF

Tout est en stock

Livraison France continentale 20 € OFFERTE dès 400 €

Disponibilité au téléphone ou par email

Description
Détails sur ce vin

Description

PRÉSENTATION DE LA TERRASSE D'ELISE
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Commentaires sur ce

Domaine de la Terrasse d'Elise "Les Hauts de Carol's" 2019 de Xavier Braujou :

Notre présentation de cette cuvée :

Xavier Braujou a eu la chance de mettre la main sur ce magnifique terroir de calcaires et marnes, planté de cinsault plus que cinquantenaires. Il fallait donc différentier le fruit de cette superbe parcelle et l'élever comme il se doit : 24 mois ! Le résultat est bluffant. Grande garde en perspective.

On pensait avoir une cuvée exceptionnelle de cinsault avec le Pradel, c'était avant de déguster Les Hauts de Carol's...

Fiche technique rédigée par le domaine :

Terroir : calcaire et marnes : plus calcaire que les autres terroirs

Cépages : 100 % Cinsault, >50 ans !

Récolte : Vendanges manuelles

Élevage : 24 mois en barriques

Degré alcoolique : 14%

Détails sur ce vin

Référence 203166

Fiche technique