Domaine de la Terrasse d'Elise "XB" rouge 2022

Name: Domaine de la Terrasse d'Elise "XB" rouge 2022
Brand: TERRASSE D'ELISE
SKU: 203100
Price: 14 EUR
Availability: InStock

91/100 RVF. La cuvée 100% syrah de Xavier Braujou. Toute en finesse et en "buvabilité" (comme on dit).

14,00 €

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Domaine de la Terrasse d'Elise "XB" rouge 2022

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : 91/100. La syrah XB est florale à souhait. La violette perce derrière une légère réduction qui s'estompe vite dans le verre. La bouche est à nouveau tendre et sensuelle.

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (août 2023) : 91/100. "XB 2022, belle syrah veloutée et expressive, le vin s'ouvre sur une expression de mûres sauvages et d'épices douces, une trame tendre et une vraie justesse aromatique. Si elle semble jouer sur la souplesse, cette bouteille possède la constitution pour vieillir avec grâce au moins cinq ans."

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : 100 % syrah

Terroir : sols argilo-calcaires avec galets roulés.

Vinification et élevage : fermentation en cuves avec levures indigènes, peu extrait. Élevage en cuves.