Domaine des Pothiers Côte Roannaise "L'intégrale" rouge 2021

Name: Domaine des Pothiers Côte Roannaise "L'intégrale" rouge 2021
Brand: POTHIERS
SKU: 411950

92/100 RVF. Une des trois célèbres et néanmoins superbes cuvées parcellaires signées Romain Paire. La plus petite, même pas un hectare. 2021 est un très joli millésime, plein de cette fraîcheur qui nous manquait tant dans les chauds 2020 et 2019 !

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Domaine des Pothiers Côte Roannaise "L'intégrale" rouge 2021

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (août 2023) : 92/100. "L'intégrale offre l'expression la plus complète : sa sapidité, sa longueur et sa salinité le feront aller loin."

Fiche technique rédigée par le domaine

APPELLATION : AOP Côte Roannaise rouge

CÉPAGE : Gamay Saint Romain

TERROIR : Granitique (rhyolite), parcelle de 0,8 hectare au lieu dit Les Pothiers, altitude 450 mètres

VENDANGES : Manuelles avec tri à la vigne

VINIFICATION : 100% égrappé, macération de 20 jours en fûts de 500 litres

ELEVAGE : 11 mois en fûts de 500 litres

POTENTIEL DE GARDE : Jusqu’à 15 ans