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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" rouge 2018 bouteille
Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" rouge 2018 etiquette
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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" rouge 2018

Une des cuvées accessibles de ce domaine emblématique de la qualité et de la finesse bio à Cahors. Aucun autre domaine de Cahors n'a plus que ses 2*/3 au guide RVF des meilleurs Vins de France...

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE COSSE MAISONNEUVE
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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Fage" rouge 2018

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 (nov. 2020) : 94/100. Sur les calcaires des bords de parcelle du vallon de Lacapelle Cabanac, cette cuvée 100% malbec signe la superbe fraîcheur du millésime, aux notes presque salines. La grandeur du fruit est tout à la gloire de la concentration d'un vin au tanin profondément racé.


Fiche technique :

Cépage : 100% Malbec

Superficie : 5 ha

Age des vignes : 30 ans

Sol : Argilo-graveleux

Vinification : En cuve inox


Elevage : 14 mois en barriques de un vin

Dégustation : Un nez d’encre et de café et une bouche sur les fruits noirs, des tannins veloutés, un équilibre formidable avec une jolie tension fraîche.

Détails sur ce vin
683222

Fiche technique

  • SUD-OUEST
  • COSSE et MAISONNEUVE
  • 2018
  • Cahors
  • rouge
  • 16-20 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • La Fage
  • 94/100
  • malbec
  • 13,5

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