Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" blanc demi sec 2017

Name: Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" blanc demi sec 2017
Brand: DELEU
SKU: 611085

93/100 Reinhardt/Parker. W pour le terroir de Wiptal dont il est issu. Magnifique demi-sec à oublier dans une bonne cave.

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Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" blanc demi sec 2017

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2020 (août 2019) : 16,5/20. Ample et généreux, le demi-sec pinot gris Sommerberg W et ses notes de noisettes et de pralin fer effet sur table, une fois qu'il aura la patine de l'âge.

Robert Parker's Wine Advocate (Stephan Reinhardt, oct. 2018) : 93/100. Only slightly sweet, the 2017 Pinot Gris Grand Cru Sommerberg Wiptal is flinty on the nose and very fine and elegant on the palate. Structured by fine tannins and lingering salinity, this 2017 Sommerberg W (as it is named in Europe) develops a long and intense finish. It should be a perfect match with foie gras. Tasted October 2018. Drink 2018 - 2038.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : 100 % pinot gris.

Terroir : Lieu-dit Wiptal, sol de granite, pierreux.

Vinification : Pressurage raisin entier, débourbage statique, pas de thermorégulation

Elevage : onze mois.