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(31 avis)
(9 avis)
Un millésime fin et vibrant, considéré par la famille Sabon "comme l’un des meilleurs de cette dernière décennie", qui laisse entrevoir un beau potentiel de garde pour des vins qui s’apprécieront déjà dans leur prime jeunesse (mais se refermeront peut-être ensuite, comme cela arrive parfois à Châteauneuf-du-Pape). La seule cuvée de Châteauneuf rouge sur...
36,50 €
Illustre Clos (avec un grand C, avec de beaux murs tout autour :-) situé sur l'Appellation Vouvray. Il ne bénéficie plus de l'appellation suite à une sombre histoire administrative très française. Qu'importe, les vignes n'ont pas bougé et le vin n'a jamais été aussi bon !
39,00 €
- Rupture de stock
Des vignes uniques, non greffées, situées sur un terroir magnifique, argilo-calcaire dépourvu de silex. Des rendements de 10 hl/ha... bref un terrain de jeu idéal pour la curiosité de François Chidaine. Nous avons droit à 3 bouteilles par an.
100,00 €
Le Cers soufflait fort le jour où est née cette cuvée 100% vermentino (pardon, rolle, on ne peut plus dire v....o depuis que les sardes ont revendiqué et obtenu en justice le monopole de l'utilisation de ce nom de cépage !). Le nom NW en témoigne, comme la direction de ce vent dominant. Vinifiée et élevée en jarres et œufs de terre cuite et de grès après...
18,00 €
Une syrah pure et élégante, produite à quelques centaines d'exemplaires seulement. Retour aux sources de la fameuse syrah sur schistes de la Côte-Rôtie, d'où est originaire Marjorie Gallet !
27,50 €
- Nouveau
Un superbe chardonnay de Bourgogne à la minéralité typique de l'appellation Pernand Vergelesses, avec une très belle complexité pour un plaisir immédiat.
41,50 €
- Nouveau
Ce 1er Cru représente pour nous ce qui se fait de mieux à Beaune si on optimise les trois facteurs renommée+prix+plaisir... et en biodynamie s'il vous plaît ! Sorti des caves du domaine en mars 2023, directement dans nos chais climatisés.
46,50 €
- Nouveau
16/20 RVF. Le Grand Saint-Joseph d'Yves Cuilleron dans un millésime de belle garde. Incontournable.
43,00 €
- Nouveau
90/100 RVF. La "petite cuvée fruitée" d'un domaine BIO qui monte dans une appellation quasi inconnue... des gamays d'altitude "haute couture" que les frères Troigros, triplement étoilés par Michelin, ont déniché avant nous ;-) Ah ! Ce fruit gouleyant et cette finale légèrement poivrée !
13,00 €
- Nouveau
Un Condrieu gourmand et plein de fraîcheur. Une valeur sûre pour les amateurs de viognier à déguster jeune.
39,00 €