Clos Marie - Pic Saint Loup "Simon" rouge 2021

Name: Clos Marie - Pic Saint Loup "Simon" rouge 2021
Brand: CLOS MARIE
SKU: 202241
Price: 39 EUR
Availability: InStock

Une cuvée déjà aromatique en 2023, et armée comme toujours pour de longues années grâce à une profondeur ainsi qu'une élégance de tanins rares.

39,00 €

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PRÉSENTATION DU CLOS MARIE
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Clos Marie Simon rouge 2021

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : 92/100. La palette aromatique de Simon 2021, herbes aromatiques et fruit noir fumé, nous emmène en pleine garrigue. Le tanin se montre plus dense, la finale anisée.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : 45% grenache (25 ans), 45% syrah (20 ans), 10% mourvèdre (15 ans)

Rendements : 30hl / ha

Terroir : semi-coteaux, cône de déjection argilo-calcaire du Piémont, sol du quaternaire.

Service : carafé à 16-18°C

Garde : 5 à 10 ans

Accord mets-vin : viandes en sauce ou gibier, gratin d'aubergines, canard aux olives...