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(31 avis)
(9 avis)
LOIRE
Un sauvignon tendu et minéral, le rêve pour les sommeliers tant il accompagne aisément toutes sortes de plats, des produits de la mer aux fromages...
39,00 €
90/100 RVF et 93/100 B+D. Une cuvée parcellaire qui respire sont excellent terroir calcaire, si adapté au sauvignon.
43,00 €
Une superbe cuvée aux notes minérales et salines, une référence peut-être plus connue à l'étranger qu'en France. Un magnifique sauvignon de belle garde.
23,50 €
Un grand Pouilly Fumé, très minéral. Outre le côté anecdotique (parcelle plantée manuellement, à la barre à mine), le sol d'une telle dureté (silex) est rarement utilisé pour la vigne (demandez au vigneron l'état de son dos après plantation !). Il s'avère exceptionnel, comme pressenti - et fortement inspiré par le domaine Dagueneau, pas si loin - avant...
63,00 €
Un grand Pouilly Fumé, très minéral. Outre le côté anecdotique (parcelle plantée manuellement, à la barre à mine), le sol d'une telle dureté (silex) est rarement utilisé pour la vigne (demandez au vigneron l'état de son dos après plantation !). Il s'avère exceptionnel, comme pressenti - et fortement inspiré par le domaine Dagueneau, pas si loin - avant...
(1 avis)
93/100 RVF. Une vinification à part pour cette parcelle si spécifique : des plus grand terroirs de l'appellation. Des vins de très grande garde.
43,00 €