Domaine Jean-Michel Gerin "La Champine" (viognier) blanc sec 2023

Ce "mini Condrieu" (bref, ce blanc sec 100% viognier issu des coteaux alentours mais sans AOP) est encore très réussi en 2023, malgré une production minuscule. Exotique et frais, à déguster dès 2024 et dans les 2 ans.

GERIN
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Description

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Domaine Jean-Michel Gerin "La Champine" (viognier) blanc sec 2023


Fiche technique rédigée par le domaine :

Les vignes
: cépage viognier. Jeunes vignes, vendanges manuelles, rendements 40 Hl/Ha.

Le terroir: granitique, haut de coteaux. Climat chaud et sec.

Vinification: Tri, Vendange éraflée. Fermentation avec une souche de levure indigène.

Elevage: 100% cuve inox pendant 8 mois.

Détails sur ce vin
GERIN
106079

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Famille GERIN
  • 2023
  • Vin de France (Rhône)
  • blanc sec
  • 16-20 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • La Champine (viognier)
  • viognier

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