Domaine Sylvain Pataille Marsannay "En Clémengeots" rouge 2020

Name: Domaine Sylvain Pataille Marsannay "En Clémengeots" rouge 2020
Brand: PATAILLE
SKU: 505012

92/100 RVF. Quand un mini climat de Marsannay se trouve magnifié par le talentueux Sylvain Pataille... Parmi toutes ses cuvées rouges, Clémengeots est peut-être le plus accessible dans sa jeunesse avec le simple Marsannay village.

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Domaine Sylvain Pataille Marsannay "En Clémengeots" rouge 2020

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (août 2023) : 92/100. "Dense mais ouvragé, Clémentgeots se déploie autour d'une sève assez ferme, riche d'un fruit mûr et charnu aux saveurs d'orange sanguine."

Ce vin est un des trois sélectionnés par Olivier Faucon du Mas Combarèla (vigneron de la semaine du 8 septembre 2022) pour intégrer sa cave idéale. Son commentaire : "Domaine découvert en blanc grâce à Vignerons d'Exception dans un coffret panaché "Bourgogne découverte", particulièrement séduit par la patte singulière sur le blanc, je découvrirais volontiers le reste des vins notamment en rouge."

Fiche technique rédigée par le domaine :

50% frappé / 50% vendange entière

Levures indigènes

Elevage en fûts 18 mois (15% neufs)

Faible addition de SO2, à la mise en bouteille seulement.

Pour l’âge des parcelles : 1951/1989/2006

Détails sur ce vin

Domaine PATAILLE

Référence 505012

Fiche technique