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Domaine Nicolas Perrault Maranges 1er Cru "Clos Roussots" rouge 2021
Domaine Nicolas Perrault Maranges 1er Cru "Clos Roussots" rouge 2021

Domaine Nicolas Perrault Maranges 1er Cru "Clos Roussots" rouge 2021

Un vin très complet dont l'équilibre s'affinera pendant les 10 prochaines années.

PERRAULT
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE NICOLAS PERRAULT
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Domaine Nicolas Perrault Maranges 1er Cru "Clos Roussots" rouge 2021

Fiche Technique rédigée par le domaine :

Cépage :
100% pinot noir

Vignes : Vigne de 50 à 60 ans ans situé sur un sol argilo-calcaire à mis coteau

Vinification : Il est vinifié à 50 % de vendanges entières.

Elevage : 14 à 16 mois de futs (25% de fûts neufs), puis 3 mois en cuve pour harmonisation finale.

Dégustation : Les vins développent une belle puissance mais l’exposition sud/est assure toujours une parfaite maturité donc des tannins ronds

Détails sur ce vin
PERRAULT
512942

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Nicolas PERRAULT
  • 2021
  • Maranges 1er Cru
  • rouge
  • 31-50 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Clos Roussots
  • pinot noir

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