Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru "Caillerets" rouge 2016

PRESENTATION DU DOMAINE DU MARQUIS D'ANGERVILLE
 
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Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru "Caillerets" rouge 2016

Robert Parker's wine advocate (Neal Martin mars 2017) : 91-93/100. The 2016 Volnay 1er Cru Les Caillerets has a more mineral-driven, tensile bouquet than the Fremiets. There is a palpable sense of energy from the very start, scents of blackberry and wild hedgerow, almost slate-like scents that lurk underneath. The palate is medium-bodied with supple tannin, finely pitched acidity and it displays more rondeur than the Fremiets thanks to its caressing, très Volnay finish. Excellent. Drink date : 2022 - 2040.


Fiche technique rédigée par le domaine :

Terroir : Le Domaine exploite une petite parcelle de 0.45 hectare en appellation « Caillerets ». Le sol y est pauvre, rougeâtre et peu profond. L'ensemble du climat jouit d'une exposition exemplaire. Tête de Cuvée et l'un des plus célèbres crus de Volnay, le Caillerets donne un vin d'une grande distinction.

Vin : Finesse et puissance se combinent dans le « Caillerets » pour donner un ensemble très harmonieux. Comme le Champans, 5 à 10 années de garde sont souvent nécessaires pour qu'il donne sa pleine mesure et libère son bouquet remarquable.