Champagne Bonnaire Grand Cru Blanc de Blancs "Terres des Buissons" Cramant 2016

La très belle cuvée millésimée 100% Grand Cru (Cramant) et 100% Chardonnay issue du lieu-dit Terres des Buissons dans le seul millésime 2016. Sortie des caves du domaine en 2025 après un long élevage en fûts de chêne.

BONNAIRE
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Description

PRÉSENTATION DU CHAMPAGNE BONNAIRE
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Champagne Bonnaire Grand Cru Blanc de Blancs "Terres des Buissons" Cramant 2016


Fiche technique rédigée par le Domaine :

Face à la butte de Saran, ce lieu-dit reposant sur un sol crayeux, profond et minéral, résonne en équilibre avec les chênes de la forêt d’Argonne.


Cépage : 100% Chardonnay  

Provenance : Lieu-dit ‘Les Terres des Buissons’ à Cramant (Grand Cru) 

Dosage : Extra-Brut (1,5g/L)

Vieillissement : 5 ans minimum (tirage liège)

Vinification : Fûts de chêne. Fermentation malolactique.

Servir entre 10° et 12° - Conserver le vin allongé à l’abri de la lumière 

Détails sur ce vin
BONNAIRE
662060

Fiche technique

  • CHAMPAGNE
  • Famille BONNAIRE (Champagne)
  • 2016
  • Champagne
  • bulles, blanc
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Terres des Buissons
  • chardonnay

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